Ökologische Weinkultur
Ein Weg der sich lohnt. Genaues Beobachten und viel
Handarbeit sind die Grundlage der Bewirtschaftung unserer
Weinberge. Die Sorgfalt zahlt sich aus. Die Natur dankt es
uns mit besonderen Qualitäten und das über Generationen. Für
uns endet Nachhaltigkeit jedoch nicht im Weinberg. Ob Heizen
mit Biomasse, solare Stromerzeugung, oder unser Mehrwegsystem
mit praktischen Holzkisten.