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Ein früher Reifebeginn und starker Regen machten die Ernte zur Herausforderung, doch dank großem Einsatz konnte sie erfolgreich abgeschlossen werden. Erste Kostproben zeigen vielversprechende Frucht und Frische.

Ein trocken-warmer August bescherte uns…

Die Zeit in unserem Weingut scheint zu fliegen

Gefühlt war es erst gestern, als Anne Eilenz aus Ayl in unserer Küche saß und fragte, ob wir ihr kurzfristig eine Ausbildungsstelle zur Winzerin anbieten könnten. Die Sympathie war sofort da – und so konn…

Start in den neuen Jahrgang

Endlich geht´s los!

Eigentlich sollten diese Zeilen schon vor zwei Wochen geschrieben sein. Doch die extrem frühe Reife hat uns in diesem Jahr nur sehr wenig Zeit für Büroarbeit währen der Weinlese gelassen.

Der Sommer 2025…

Unser Riesling Crémant und Alte Reben wurden beim EcoWinner-Wettbewerb 2025 mit der höchsten Auszeichnung „Best of Bio“ prämiert – eine schöne Bestätigung für unsere Arbeit im Weinberg.

Aus dem aktuellen Jahrgang haben wir diesmal unseren Riesling Cré…

Ist moderater Weinkonsum gesund?

In den letzten Wochen und Monaten haben uns viele Kunden auf die aktuellen Veröffentlichungen der WHO über die gesundheitlichen Risiken des Konsums von Alkohol angesprochen. Entgegen früherer Berichte vertritt die Orga…

Unglück

Oft bleiben wir mit unseren Weinbergen von Unwettern verschont. Die geschützte Lage in unserem engen Moselbogen macht das möglich. Doch am 03. Mai 2025 hatten wir eine ganz unglückliche Wetterkonstellation. Ein heranziehendes Gewitter zog nich…

Rebchirugie

Der Ursprung des Wortes „Chirurgie“ bedeutet „Arbeiten mit der Hand“. Für uns ist dies eine alltägliche Tätigkeit im Umgang mit den Reben. Mit zunehmendem Alter unserer Stöcke breiten sich leider oft Pilze im Holzkörper der Reben aus. Dies…

Raureif

Wir sind derzeit viel in unseren Weinbergen unterwegs. Verlangt der Rebschnitt von uns doch etwa ein Drittel der gesamten Arbeitszeit draußen. Sehr viel Wert legen wir dabei auf ein feinfühliges und pflanzengerechtes Beschneiden der Stöcke. Mi…