High Tech

Die Beobachtung und Kontrolle der Witterungsbedingungen ist für die ökologische Arbeitsweise in unserem Weingut von zentraler Bedeutung. Vor einigen Tagen haben wir unsere hofeigene Wetterstation wieder auf den neuesten Stand gebracht. Der Austausch der Sensoren ging einher mit einer verbesserten Software zur Prognose von Pilzinfektionen. Aus den Messdaten von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Blattnässe errechnet die Software mögliche Bedrohungen durch Krankheiten und Schädlinge. Diese genaue Kenntnis der Infektionsbedingungen in unseren Weinbergen ermöglicht uns eine exakte Terminierung unserer Pflanzenschutzmaßnahmen. Nur so können wir auch mit der geringeren Wirkung unserer eingesetzten Naturprodukte unsere Reben vor den gefährlichen Pilzkrankheiten wirkungsvoll schützen.