Verrieselt

Erlebten wir im vergangenen Jahr ein Traumwetter während der Rebblüte, so ist die derzeitige Witterung das genaue Gegenteil. Kühle Nachttemperaturen und häufiger Niederschlag reduzieren die Photosyntheseleistung der Reben. Die Pflanzen produzieren letztendlich weniger Energie. Dies hat leider für die Blütephase fatale Folgen. Der Weinstock stößt wegen dieser Mangelsituation einen Teil seiner Fruchtknoten ab - die Blüte verrieselt. Gerade unsere Hauptrebsorte ist für dieses Phänomen anfällig, daher auch Ihr Name „Riesling“.