Praktisch

Voraussetzung für ein Studium an der Hochschule in Geisenheim ist ein Vorpraktikum. Ein halbes Jahr lang lernen die angehenden Studenten die Praxis kennen und können sich in die Materie einarbeiten. Simon Gorges aus dem Nachbarort Wintrich hat sich dazu unser Weingut ausgesucht. Er stammt auch aus einer Winzerfamilie und findet es spannend, die Weinwelt aus der Sicht eines ökologisch arbeitenden Weingutes kennenzulernen. Durch permanentes Hinterfragen von Produktionsprozessen und der ständigen Suche nach zusätzlichen Potentialen ist auch in Zukunft eine weitere Qualitätssteigerung möglich. Im November möchte er den Studiengang „Internationale Weinwirtschaft“ belegen. Hier werden neben den weinfachlichen Aspekten verstärkt auch marktwirtschaftliche Anforderungen im weltweiten Weinmarkt gelehrt. Wir wünschen unserem sympathischen und aufmerksamen Praktikanten jetzt schon viel Erfolg!