
Ist moderater Weinkonsum gesund?
In den letzten Wochen und Monaten haben uns viele Kunden auf die aktuellen Veröffentlichungen der WHO über die gesundheitlichen Risiken des Konsums von Alkohol angesprochen. Entgegen früherer Berichte vertritt die Organisation heute den Standpunkt, bereits der erste Tropfen Alkohol sei gesundheitsgefährdend. Für uns stellt diese Ansicht natürlich auch die über 2000-jährige Weinkultur unserer Region in Frage. Sie vermittelt den Anschein, jedes Glas Wein zum Essen oder zur abendlichen Entspannung seien bereits schädlich für unsere Gesundheit. Viele Mediziner, Forschungseinrichtungen und Gremien haben sich daraufhin mit der Auswertung der Studienlage durch die WHO beschäftigt und erstaunliches zu Tage gefördert. Wir möchten Ihnen die Ergebnisse dieser Arbeiten nicht vorenthalten, sondern empfehlen Ihnen einen aufschlussreichen Bericht der F.A.Z.:
Halten Sie es mit dem Schweizer Arzt Paracelsus, Ihm wird folgendes Zitat zugeschrieben: Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift." Allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist.
Genießen Sie das Leben und unsere handgemachten Weine weiterhin ohne schlechtes Gewissen. Sie sind ein ehrliches Stück Kultur mit viel Lebens- und Schaffensfreude.